Lunchkaart
Lunchkaart 2026
Te bestellen van 12.00 uur t/m 16.30 uur.
Soepen
geserveerd met landbroodje en tuinkruidendip
Maaltijdsalades
geserveerd met boerenbreekbroodjes en een dip
Salade Krokante kip
atjar | gebakken uitjes | cassave chips | misomayonaise | 16.5 L
Salade geitenkaas van Brömmels
granaatappel | sla | frisse vinaigrette | ingelegde ui | seizoen groente | 17.5 V
Salade gerookte Kweekzalm
gerookte zalm | sla | zoetzure groenten | gefrituurde kappertjes | frisse appel | mosterd-dillemayonaise | 18 G
Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten. Vraag gerust een van onze medewerkers om advies.
V = vegetarisch of een vegetarische optie mogelijk.
G = glutenvrij of een glutenvrije optie mogelijk.
L = lactosevrij of lactosevrije optie mogelijk.
Lunch specials
geserveerd op boerenlandbrood wit of bruin
Gerookte zalm v/d rookmeester
kruidenroomkaas | sla | zoetzure groenten | gefrituurde kappertjes | frisse appel | mosterd-dillemayonaise | 16.5 G
Rundercarpaccio van eigen os
pittenmix | sla melange | rucola | oude kaas van | eigen melk | truffelmayonaise | 15.5 G
met brood | mini-uitsmijter kaas op brood | 17.5
Pulled pork van de boerderij
geplukt varkensvlees | cashewnoot | lente-ui |
gedroogde uitjes | huisgemaakte bbq-saus | 16.5 G,L
Gehaktbal van eigen os
tafelzuren | mosterdmayonaise | 15.5
2 stuks | mosterdmayonaise | boter | 14 G
granaatappel | sla | frisse vinaigrette | ingelegde ui | seizoensfruit | 16.5
3 spiegeleieren | ham | kaas | gebakken spek, ui, paprika en champignons | 14 V,G
Runderhamburger van eigen os
witte sesam briochebol | sla | augurk | tomaat | kaas | bacon | huisgemaakte | bbq-saus | verse frites (+3) | 16.5
Mals, krokante kipburger
witte sesam briochebol | sla | komkommer | bacon |
kerrie-mayonaise | verse frites (+3) | 16.5
Kinderkaart Lunch
De hele dag te bestellen vanaf 12.00 uur, behalve tussen 16.30 en 17.00 uur.
Kinder Tosti (tot 16.30 uur te bestellen)
ham en/of kaas | ketchup of currysaus | 5.5 V
Kinder Tomatensoepje croutons | room | 6.5 V,G,L
Vers Worstje verse frites | appelmoes | sausje naar keuze | 13.5
Gemarineerd spareribje ‘’a la Jessy’’
verse frites | appelmoes | sausje naar keuze | 14.5 G,L
Suzie’s pannenkoeken plezier naturel
versiersels | stroop | suiker | slagroom | 12.5 V
Suzie’s Farmer Kidsbox
verse frites | gemixte mini hapjes | appelmoes | capri-sun | boerderijdiertje | sausje naar keuze | 12.5 V,G,L
Boeren Kinderklompje
vanilleroom-ijs | aardbeienroom-ijs | lolly | slagroom | 7.5 V,G
Desserts bij de lunch
in de middag serveren wij een minder uitgebreide dessertkaart
Blanke ‘’Deerne’’ vanilleroom-ijs | chocoladesaus | amandelschaafsel | slagroom | kletskop | 9 V,G
Zomerse coupe ‘’Achterhoek’’
3 soorten sorbetijs | seizoens fruit | kletskop | slagroom | 9 V,G,L
Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten. Vraag gerust een van onze medewerkers om advies.
V = vegetarisch of een vegetarische optie mogelijk.
G = glutenvrij of een glutenvrije optie mogelijk.
L = lactosevrij of lactosevrije optie mogelijk.
