Kerst 2025
Kerst zoals kerst bedoeld is!
1e & 2e Kerstdag – 25 & 26 december 2025
Wanneer de dagen kort zijn en de geur van dennen, kaneel en versgebakken lekkernijen je tegemoetkomt, is het tijd om samen te genieten. Deze kerst nodigen wij je uit voor een betoverende brunch of een sfeervol diner in een warme, landelijke setting – waar het verhaal van boer tot bord op een feestelijke manier tot leven komt.
Onze gerechten worden bereid met pure, eerlijke ingrediënten van het seizoen, veelal uit eigen streek en met zorg geselecteerd. Je proeft de smaak van het land, van vakmanschap en van samen zijn.
Kerst bij ons is meer dan een maaltijd – het is een moment om samen te zijn, te proeven, te lachen en herinneringen te maken.
We heten je van harte welkom voor een warme en smaakvolle kerst bij Suzie’s Farm in Aalten!
Reserveren? Bel 0543-473067 of mail info@suziesfarm.nl voor mogelijkheden!
Tijdens de kerstdagen is à la carte lunchen of dineren helaas niet mogelijk.
Reserveren is vooraf verplicht – de plaatsen voor groepen zijn beperkt
Kerstbrunch – Gezellig tafelen in kerstsfeer
Inloop vanaf 11.00 uur | Blijf zitten tot uiterlijk 15.00 uur
Op 1e en 2e kerstdag serveren wij vanaf 11.30 uur een feestelijke meer-gangen brunch. Gedurende de middag verschijnen er telkens nieuwe lekkernijen op tafel – van hartige hapjes tot zoete verwennerijen – huisgemaakt en geïnspireerd op het seizoen. Alles wordt uitgeserveerd, zodat je ontspannen kunt genieten van elkaars gezelschap.
Tussen 11.30 en 12.30 uur worden jij en je gezelschap feestelijk ontvangen met livemuziek van onze Singing Santa, die zorgt voor een vrolijke en warme start van de brunch.
Voor de kinderen (t/m 12 jaar) is er een gezellige speelruimte in onze grote zaal, zodat ook zij zich geen moment hoeven te vervelen. De buitenspeeltuin en mini farm zijn natuurlijk ook gewoon toegankelijk.
Tarieven:
35,- p.p. (volwassenen)
24.5 p.p. (kinderen 5 t/m 12 jaar, inclusief kinder lunchgerechtjes)
Drankjes zijn niet inbegrepen en worden op basis van nacalculatie berekend.
Invulling van de kerst brunch
2 soorten kaas van eigen melk cranberry notenkaas en jong belegen |
2 soorten vlees rosbief en achterham | jam van eigen kweek | hagelslag
roomboter | kruidenboter | paté | filet american van zalm
zoete broodjes mix | suzie’s sandwich | kerstbrood
zalm snippers met roerei | ossenstaartsoep | bospaddenstoelenbouillon
pastei met stoofvlees | vega pastei venkelragout | gekookt ei | voor de kinderen extra poffertjes in een pannetje met vers fruit | mini pizza’s
Kerst Diner – Een avond vol smaak, sfeer en magie
Inloop vanaf 17.00 uur | Aanvang diner om 17.30 uur | Geen eindtijd ingesteld
Uiterlijk 10 december ontvangen wij graag de definitieve keuzes van het menu van u!
Op 1e en 2e kerstdag nodigen wij je ’s Avonds uit voor een sfeervol 5-gangen keuzediner, met liefde samengesteld uit verse, lokale producten. Van de boerderij naar ons fornuis – en van daaruit rechtstreeks op jouw bord. Ieder gerecht is een ode aan het seizoen en aan de smaak van écht eten.
Voor kinderen is er opnieuw een speciale speelruimte ingericht, zodat ook zij een heerlijke avond beleven. En buiten lonkt het erf – met de speeltuin en mini farm als vertrouwde kerstdecor.
Tarieven:
62.5 p.p. (volwassenen)
32.5 p.p. (kinderen 5 t/m 12 jaar, inclusief feestelijk kindermenu)
Drankjes zijn niet inbegrepen en worden op basis van nacalculatie berekend.
5- Gangen keuze kerst menu 2025
Amusé
Tartelette van biet | schuim van rode kool | deep smoke | sojasaus
—
Voorgerecht
Steaktartaar | krokant van zuurdesem | pompoen | truffelpecorino
of
Ingerolde gemarineerde zalm | haringkaviaar | tomberry | paprika tapenade | limoen zure room | daslookmayonaise
of
Knolselderijcarpaccio | couted cashew noten | gemarineerde bospaddelstoelen | oude kaas | rucola | zwarte aioli
—
Tussengerecht
Ossenstaart bouillon | huis getrokken bouillon | Madeira
of
Bospaddenstoelen bouillon | huis getrokken bouillon van paddenstoelen
—
Hoofdgerecht
Runder ribeye | bospaddenstoelen | stoofpeer | framboos bieten crème | rode wijn tijm honingsaus
of
Stoofpotje | van eigen os | aardappel geitenkaas mousseline | rode kool | preiselbessen | stoofpeer
of
Zalmtournedos | gemarineerde zalmfilet | gestoofde spinazie | sesam | stoofpeer | framboos bieten crème | citroen witte wijnsaus
of
Groente wellington | gepofte groente | bladerdeeg | champignon | spinazie | stoofpeer | geitenkaas | wortel crème
—
Nagerecht
Kerstpeer | perenmousse | perencouilis | chocoladebodem | crumble | chocolade ijs | slagroom
of
Chocolade lava cake | lava cake | crumble | aardbeien | vanille ijs | slagroom
Tijdens de kerstdagen is à la carte lunchen of dineren helaas niet mogelijk.
Reserveren is vooraf verplicht – de plaatsen voor groepen zijn beperkt.
5- Gangen keuze kerst kindermenu 2025
Voorgerecht
Kindercarpaccio | pittenmix | oude kaas | rucola | truffelmayonaise
—
Tussengerecht
Kids tomatensoep | huisgemaakte tomatensoep | room
—
Hoofdgerecht
Boerderijbox met frites | appelmoes | kipnuggets en minifrikandelletjes
of
Dunne pannenkoekjes | stroop en/of poedersuiker | seizoen fruit | appelmoes
of
Kippenpootjes | met verse frieten | salade | appelmoes
—
Nagerecht
Boeren ijs in Kinderklopje | lolly
Tijdens de kerstdagen is à la carte lunchen of dineren helaas niet mogelijk.
Reserveren is vooraf verplicht – de plaatsen voor groepen zijn beperkt.
